材の依頼を受けて、カーネーション
を仕入れました。４０名分のウエデ
ィングブーケの練習用です。
カーネーション‘カオリ’が４００本
、スプレーカーネーション‘恋心’が
１６０本です。‘カオリ’はコロンビ
ア産で‘恋心’は北海道産です。
納品日の数日前に仕入れて、花を咲
かせます。蒸れて傷んだものや折れ
てしまったものを弾いて、予備のカ
ーネーションを足して数を合わせま
す。
単純作業のようですが、結構気を使
う仕事なのです。下処理をして一番
使いやすい状態にして納品するので
喜ばれます。
今回は先生にご来店していただきま
したが、配達も行なっています。
