ゴマ

ゴマ科ゴマ属の一年草で乾燥に強い

性質があります。

花の終わった後の実の中には種がぎ

っしりと詰まっています。

秋になり植物全体が枯れてくると茎

に付いている実は茶色くなって弾け

中に入っていた種が飛び出してきま
す。

 

この種を煎ったものが、‘ゴマ’です。

 

葉も美味しいのでしょうか。シモフリ
スズメの幼虫が柔らかい部分を食

べつくしていました。