追分だんご本舗２０１２．１０．１９

今週の追分だんご本舗さんの活け込
みは、ウメモドキとグリーン（コルジリ
ネ・スノーホワイト）です。

大枝を一本だけ使用して、根もとに
グリーンを置いてみました。

シンプルですが迫力のあるかたちに
仕上がりました。

ウメモドキはモチノキ科の落葉低木
で、冬に落葉して、果実はしばらく枝
に残ります。

使用したウメモドキは葉はありませ
んが、果実はみずみずしく艶もあり
ますので、赤い果実を目立たせるた
めに出荷前に葉を切り落としたので
しょう。

緑の葉の端っこが、枝に少し残って
いました。生産者の方々は出荷時に
も大変な作業をしているのだと思い
ました。